描述：

對於許多人來說，特拉斯卡特卡食品就像墨西哥的大多數美食：混血兒，但特拉斯卡特卡食品在西班牙裔之前具有很高的影響力，這使其具有特徵並使其獨特。自特拉斯卡拉州（Tlaxcala）的遠古時代以來，烹飪藝術的烹飪元素一直是玉米和玉米麵，後者是由米德生產的，其發酵產生的果肉和被稱為醃製的各種水果。

在這次旅行中，您將了解保留其獨創性的古代美食。

價格包括：

品酒，運輸，指南。

不要忘記：

相機，舒適的衣服和鞋子，防曬霜，帽子。

您將品嚐到：

Mixiote，玉米粉蒸肉，瑪格蠕蟲，奶油蛋黃醬，豆類tlacoyos，瓜果牛肝菌，ChilatoleAgua mil，Pulque ...（有些菜餚是季節性的）

描述：

得克薩斯州的莊園曾在19世紀末度過黃金時期，這要歸功於墨西哥-阿皮扎科-普埃布拉鐵路的開通，但在革命之後，它們開始衰落。今天，該州有40頭種公牛從事繁殖公牛活動，而146頭是以前的牧場，一天有一天專門生產木漿。一個州，擁有美味的美食，豐富多彩的魔術小鎮和狂野派對。無論您在哪裡呼吸殖民地的空氣，都可以找到16世紀的農場，這些農場專門生產普爾克，牛牧場，精品酒店，甚至是黃金時代墨西哥電影的電影拍攝地

價格包括：

品酒，運輸，指南。

不要忘記：

相機，舒適的衣服和鞋子，防曬霜，帽子。

您將品嚐到：

Mixiote，塔馬萊斯，Tlaxcalteca湯，烤牛肉，Pulque，龍舌蘭酒，Mezcal。 （有些菜是季節性的）

描述：

特拉斯卡拉州（Tlaxcala）是墨西哥中部的一個小州，位於墨西哥城以東。特拉斯卡拉（Tlaxcala）美食是一種中餐美食，儘管它具有更大的本土影響力，並富含塑造各種風味，香氣和顏色的西班牙食材。

自古以來，在特拉克斯卡拉（Tlaxcala）土地上，烹飪技術中的特拉克斯卡拉（Tlaxcala）食物軸的元素一直是玉米和玉米麵，後者是由米德釀成的，其米德發酵產生果漿及其被稱為醃製的水果品種。

價格包括：

品酒，運輸，指南。

不要忘記：

相機，舒適的衣服和鞋子，防曬霜，帽子。

您將品嚐到：

Mixiote，玉米粉蒸肉，Tlaxcalteca湯，烤牛肉，Maguey蠕蟲，Escamoles，蘑菇Xolostle，籃子炸玉米餅，雞肉加託卡特蘭，可可飲料，Pulque，Mezcal。 （有些菜是季節性的）