
GUATEMALA A LA MESA 5 DÍAS
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DESCRIPCIÓN: Debido a su ubicación geográfica, Guatemala es un país megadiverso por lo que posee una gran variedad de especies de flora y fauna, y en la misma proporción cuenta con ingredientes para la preparación de sus platillos gastronómicos. Esta diversidad natural y la fusión que se dio entre la cultura española con las culturas maya, xinca y garífuna, permitieron que surgiera gran cantidad de comidas y bebidas que forman parte del patrimonio cultural de los guatemaltecos; sin menospreciar la influencia que se ha tenido de otras culturas.
En este recorrido disfrutara y conocerá los usos y costumbres de este maravilloso país a través de su cocina.
LO QUE DEGUSTARA: Kak ik, Enchiladas, Fiambre, Paches, Shucos, Tamales, Chuchitos, Pepián, Dobladas, Hilachas, Tortillas con loroco y queso, Tostadas con Chow Mein, Rellenitos, Jocón, Paches, Tamalitos de chipilín, Yuca con chicharrón, Plátanos en mole, Frijoles con chicharrón, Revolcado, Shucos, Chilaquiles guatemaltecos, Chirmol, Arroz con marrano, Champurradas, Mazapán, Café guatemalteco, Chocolate guatemalteco, Ron Zacapa.
RECORRIDOS:
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Cd. Guatemala
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Antigua Guatemala
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Amatenango
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Xela
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Tapachula