Dirigido a: Público en general.

Objetivo: Aprende la elaboración de uno de los platillos mas representativos de Acapulco, no se necesita tener experiencia o conocimiento previo para tomar esta clase.

Temario:

• Historia

• Elaboración.

Imparte: Chef. Luis Alvarez.

OPERA: Martes, Miércoles, Jueves, Viernes, Sábado, Domingo.